Ripieno di frutti di bosco e crema pasticcera profumata alla vaniglia e al rosmarino.

Prodotto dolciario da forno con lievitazione naturale.

Impasto morbido lievitato senza uvetta, arancia candita e cedro.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uovo freschi pastorizzati categoria “A” (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele d’acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, polvere di bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti.

Ripieno: frutti di bosco misti canditi (21,40%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi, zucchero setacciato, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico), crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia e al rosmarino (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, latte scremato in polvere, aroma alcolico alla vaniglia (0,90%), burro, tuorli d’uovo, olio essenziale puro di rosmarino (0,02%), bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti, pectina).

Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia e al rosmarino, frutti di bosco canditi, aroma alcolico alla vaniglia.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto a temperature superiori a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto il prima possibile poiché non contiene conservanti.

Allergeni: può contenere arachidi , frutta a guscio , lupini e sesamo . Contiene glutine , latte , uova , orzo e soia .

Gli ingredienti evidenziati possono causare reazioni in soggetti allergici o intolleranti.